英國“零浪費”超市開(kāi)張 所有商品都用玻璃罐裝
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【中玻網(wǎng)】近日，在英國托特尼斯，一對英國夫婦，28歲的理查德•?？怂估?Richard Eckersley)和27歲的尼可拉(Nicola)，首開(kāi)英國零浪費超市。店內所有商品都用玻璃罐裝，顧客需自己攜帶瓶瓶罐罐購買(mǎi)店內商品。理查德夫婦希望能在英國倫敦和伯明翰開(kāi)更多的分店。
據悉，這家超市主要以出售谷類(lèi)、面食和械樹(shù)糖漿等健康的農業(yè)生產(chǎn)體系食品為主，并以個(gè)性化堅果醬榨汁機吸引顧客。店內的大多數產(chǎn)品均從當地農場(chǎng)進(jìn)貨。此外，該店的電力來(lái)源也是清潔環(huán)保的。
理查德表示，他們開(kāi)這家店的創(chuàng )意源自于德國柏林一家反浪費超市，選址在德文郡托特尼斯是希望能給當地社區帶來(lái)積較的影響。理查德提到，他們不想與其他農場(chǎng)競爭，只希望能保護環(huán)境，而這種店鋪對健康和環(huán)境都有益處。目前，大部分顧客都會(huì )攜帶玻璃容器，店鋪也會(huì )提供可降解的紙袋。
理查德表示，店內會(huì )有游客來(lái)參觀(guān)，大家都十分喜歡這家店鋪?，F在，店鋪供應的商品種類(lèi)在不斷增多，新增衛浴用品和金屬剃須刀。此外，店鋪的影響力也越來(lái)越大，很多顧客深受啟發(fā)準備效仿。對此，理查德夫婦編寫(xiě)了零浪費店鋪的開(kāi)張指南，其中對地理位置、預算、供貨商、玻璃罐、清潔和商品種類(lèi)都有詳細的說(shuō)明。
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